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Code ROME V3: H2101

Intitulé ROME V3: Abattage et découpe des viandes

Appellations V3:
  • Opérateur / Opératrice d'abattage
  • Accrocheur / Accrocheuse en abattoir
  • Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière
  • Boucher industriel / Bouchère industrielle
  • Boyaudier / Boyaudière
  • Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes
  • Dépouilleur / Dépouilleuse
  • Désosseur / Désosseuse
  • Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
  • Eviscérateur / Eviscératrice
  • Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie
  • Chargé / Chargée de pesée en abattoir
  • Sacrificateur / Sacrificatrice
  • Saigneur / Saigneuse

Code Domaine: H21
Intitulé Domaine: Alimentaire
Code Famille: H
Intitulé famille: INDUSTRIE


Correspondance ROME V2: 47121

Intitulé ROME V2: Opérateur/Opératrice de transformation des viandes
Appellations V2:
  • Abatteur (transformation des viandes)
  • Accrocheur (abattage de volailles)
  • Aide-salaisonnier/Aide-salaisonnière
  • Boucher/Bouchère (en milieu industriel)
  • Boyaudier
  • Brideur (abattage de volailles)
  • Classificateur marqueur/Classificatrice marqueuse de carcasses
  • Conducteur/Conductrice d'embosseuse (salaisons)
  • Coupeur/Coupeuse de quartiers
  • Découpeur/Découpeuse (industries de la viande)
  • Dépouilleur
  • Désosseur
  • Embosseur/Embosseuse
  • Equarrisseur/Equarrisseuse
  • Eviscérateur/Eviscératrice
  • Hacheur/Hacheuse (industrie de la viande)
  • Ouvrier/Ouvrière d'abattage (abattage de volailles)
  • Ouvrier/Ouvrière d'abattoir
  • Ouvrier/Ouvrière d'atelier de désossage
  • Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries de la viande
  • Ouvrier salaisonnier/Ouvrière salaisonnière
  • Peseur (transformation des viandes)
  • Piéceur manuel
  • Préparateur/Préparatrice de viandes (industries de la viande)
  • Sacrificateur rituel/Sacrificatrice rituelle
  • Saigneur/Saigneuse
  • Tueur/Tueuse (transformation des viandes)
  • Salaisonnier/Salaisonnière
  • Employé/Employée de salaison

 



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